CUPCAKES DE NOËL !!!

Vous avez pu les découvrir en avant première lors de la fête des marrons de Chalonnes, les voici :

Les cupcakes de Noël, c'est du chocolat noir corsé, des épices de Noël, une ganache au toblérone ( pour la version grand format), une crème onctueuse au mascarpone et au spéculoos, et une truffe bien cacaotée...

Bref la gourmandise pure et dure !!!

et il faut bien ça pour affronter le froid hivernal !!

Vous pouvez les retrouver chez "l Epicerie" de Chalonnes (en face de la maison de la Presse ) ou les commander en ligne ( dans les commentaires,  par mail, ou par le site ) et n'oubliez pas non plus nos Sablés de Noël, au bon goût de canelle et gingembre, entre pain d'épices et sablés traditionnels, aussi disponibles à l'Epicerie !!

Un avant goût de Noël !!!

En plein préparatifs pour le marché des marrons de Chalonnes sur Loire, je prens le temps de vous envoyer quelques images, histoire de vous mettre en appétit !! Alors rendez-vous demain, devant La Petite Epicerie de Chalonnes pour quelques dégustations !!!!

Les Chrismas Cakes sont arrivés !!!!

Alors pour fêter Noël en cette première année d'éxistence , voici les Minis Christmas Cakes....

Tout parés de blanc et d'or ils ne dépareront pas au centre de votre déco de Noël, ils sont habillés pour le réveillon !!!

          Sous leurs croutes de pâte d'amande et de pâte à sucre, ces petits gâteaux individuels  révèlent un coeur moelleux de fruits secs ( raisins secs, cramberries, amandes), de fruits confits (oranges et cerises ), de groseilles et de zestes de citons et d'oranges le tout gorgé de rhum brun, de sucre roux et d'épices....

   Bref tout Noël résumé en quelques bouchées !!!!

Et petit miracle supplémentaire, conservés dans une boîte hermétique ils se bonifieront avec le temps......leurs arômes prennent toute leur ampleur en attendant votre gourmandise !! ils peuvent patienter plusieurs années !!!

Mini christmas cake : 9,5 euros 

Minis christmas cake dans sa boîte cadeau ( en plastique transparent avec son noeud d'or) : 11 euros

Commandez-les dès à présent par commentaire, par mail, ou en passant par notre site ou notre page facebook. Il n'y en aura pas pour tout le monde !!!!

Bon appétit !!!!!

Carte HIver !!!

  En ce mercredi 1er Décembre j'ai la joie de vous faire découvrir la carte des saveurs des cupcakes pour cette saison hivernale !!

  Alors histoire de ne pas se laisser abattre par le froid extérieur, vous y trouverez des parfums gourmands, réconfortants,voire régressifs et surtout festifs pour fêter Noël et la fin d'année avec le faste qui convient !!!!

Bref beaucoup de chocolat (on ne se refait pas !!), des agrumes, des épices, quelques touches d'alcool et des fruits d'hiver..... de quoi réveilloner en grande pompe ou tout simplement s'offrir une pause détente avec un bon thé devant la cheminée.... et profiter en  toute tranquillité de la beauté de cette neige précoce !

Bonne gourmandise et à très vite !!!