WEDDING CAKE !!!

Le premier wedding cake de 2011 !!!!!!

La mariée le voulait le plus grand, le plus gros possible avec plein de crème au beurre en décor .... bref un wedding cake, un vrai !!

Je crois qu'elle a été contente !



BONNE ANNEE !!!!

Oui, je sais il est un peu tard mai j'ai pris quelques jors de vacances blogesques ...... Et puis on a tout le mois de Janvier pour offrir ses voeux !
DONC:
Bonne année à tous et à toutes, qu'elle voit se réaliser vos rêves les plus fous...!
Et pour bien entamer l'année, un gâteau comme un espoir....porte bonheur j'espère .... à partager avec ceux qui vous sont chers, comme autant de voeux de bonheur...

Gâteau bougies : Gâteau spéculoos, mousse vanille-pommes caramélisées, mascarpone-caramel au beurre salé.
Cupcakes gui : Gâteau spéculoos, ganache chocolat extra noir et griottines.
Cupcakes bonhomme de neige: Gâteau spéculoos, mascarpone/confiture de fraise et ganache chocolat noir

BONNE ANNEE !!!!!